[甜品] 正宗意大利芝士蛋糕

材料（八至十人份量） www.ds-hk.net/ {$ ]+ d, X" p9 d% H2 `8 w0 P
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Mascarpone Cheese 500 克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 I- C# t2 M/ }* t& c4 l! a7 B
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蛋黃  3 隻  ☆夜玥論壇ק. U. B  C& q0 w. x- h) r
蛋白  3 隻  
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手指餅 (Lady fingers)   12 條 ☆夜玥論壇ק/ J+ @  U2 h+ u9 [
濃黑咖啡 (室溫espresso) 1 杯
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雲呢拿香油 1茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 d0 d- n; q& k$ ]9 Z8 G
冇糖可可粉 適量
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5 X 10 X 3吋長形蛋糕模 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& t. P# Q  f/ |2 R3 P
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1.  先準備濃黑咖啡，待涼。蛋白打至企身，備用。  
9 G6 j) W+ Q9 j$ M- @( N2.  蛋黃加砂糖用電動打蛋器打至忌廉狀，拌入Mascarpone 芝士混合，加雲呢拿香油攪勻。將蛋白伴入芝士混合物。  
$ z+ O" \! Z, p  `% z( O! y! b3.  將咖啡和Aramatto 料混合在容器內，將一半份量的手指餅獨一條一條快快放在容器內沾上咖啡液，舖平在蛋糕模底。  
# U1 w4 G" p& q) m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.  將一半芝士料倒入；再舖上另一半手指餅，重複掃上咖啡糖漿，倒入餘下所有芝士料舖平，放入雪柜至凝固，吃前最後洒上可可粉即成。