[世界知味] 鲔魚沙拉包

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1. 紅黃彩椒分别洗淨，切小粒．洋蔥去掉外皮，切除兩端，洗淨，切成小粒．金槍魚取出，放在廚房紙上吸乾水份，用手稍稍撕碎．煮熟的雞蛋去皮，切成小粒．
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; Z1 U2 F( Z. G2. 將1中所有的材料放入沙拉碗中，加入一大勺沙拉醬，根據口味調入適量鹽，少許黑胡椒粉，拌勻．
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1 S7 J3 d: U% l( \0 r3. 取一片吐司，稍稍按壓，或擀壓一下，將些許拌好的沙拉盛放在吐司中央，上面蓋好另一片吐司，再稍稍按壓貼合．
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3 u! }4 _5 R9 f- P☆夜玥論壇ק4. 將三明治至作器扣在上面，用外圈裁去多餘的吐司邊兒，之後用内圈將吐司包邊緣壓合即可．
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