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[中菜] 生煎鯉魚

生煎鯉魚

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1.小鯉魚兩條刮鱗洗淨,從中間對劈成兩片
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: O8 D! ~- l* P  C2.用生抽,老抽,蠔油,雞精,糖,鹽,白胡椒,孜然粉,辣椒,蔥絲醃2小時
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3.蔥,薑,蒜,辣椒切末;胡蘿蔔,青椒切絲備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. X* k; ^0 q* A$ p, P9 R

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5.把魚兩面煎至發脆,要稍微有點焦才香
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6.魚煎好後找個大盤子裝盤最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 T5 P. N+ Y6 c* Q" d! o
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) ~; N% a+ }8 k  \www.ds-hk.net7.把辣椒薑蔥蒜末依次放入油鍋内小火煸炒,
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9.待配菜基本炒熟後倒入剛才醃魚剩下的滷汁,燒開
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10.把滷汁均勻的倒在煎好的魚上就OK了最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ q+ U" x' n* f
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1.味道和烤魚差不多,就是鯉魚刺不少,不知道爲什麽雲南人喜歡用鯉魚?不過也有可能我買的鯉魚0 n# q' ?: F7 S6 f6 Z
太小了,下次換成鲳鳊魚試試。
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2.最好用不沾鍋煎魚,普通鍋萬一黏鍋就麻煩了
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