[中菜] 豆酥鱈魚

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【材　 料】
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# t8 {, A$ A* l( g! L% \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鱈魚 300公克
6 m6 Z! \( x/ T( }% L☆夜玥論壇ק豆酥 50公克 ) X# s$ K6 [! m9 }* @6 O
蔥 5公克 . x) b7 t. Y; y3 P
蒜頭 5公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# E) p8 D" a$ {( m( f+ K. ]- `# e

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【調 味 料】
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米酒 1小匙 www.ds-hk.net/ {( z% f9 |9 j! |9 }7 k9 j3 K
辣豆瓣醬 1小匙
; @; f' D4 L6 ^- ~. m7 d2 f白胡椒粉 1小匙
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" M# R. {6 Q0 i3 y% j# W☆夜玥論壇ק【做　 法】
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1.鱈魚先放入蒸鍋中蒸熟取出擺盤備用。" s  s: H' c' |3 [7 F
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2.蔥切末；蒜頭切末，備用。, n/ e3 n8 e0 q2 v' C: s
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3.熱鍋倒入適量的油，加入作法2的蔥末、蒜末及豆酥拌炒至香，再加入所有調味料炒至香酥。
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4.將作法3的豆酥淋在作法1的鱈魚上即可。