[中菜] 豬腳扁食湯〔已檢〕

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前腿１支、
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5 j: x7 o/ {3 t3 _  R☆夜玥論壇ק薑片１兩、最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) S, @* z) W' q% L; |
甘蔗半斤、
" u; [- g& a( _$ P2 {  c8 V% Bwww.ds-hk.net小茴香２錢、# f7 C( d- k/ X
桂皮２錢、www.ds-hk.net) e& R) j' u( `; s# x
八角２兩、
* B' F2 f7 j9 |' u花椒粒１錢
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3 v5 h/ d  j# z8 u. n2 x& \% h前腿肉半斤（絞兩次）、☆夜玥論壇ק9 Y& V/ b0 m8 I7 {
鹽半茶匙、
' S3 }* \: p5 g☆夜玥論壇ק豬油２大匙、
" F6 g# j, a/ C* G; X1 ~& S☆夜玥論壇ק薑汁半茶匙、www.ds-hk.net9 N+ H6 l% L* t3 A2 g/ D! _* o
胡椒半茶匙、www.ds-hk.net  e9 Q/ H% H0 W: e0 [/ |6 |" Q7 S* U3 z* U
糖半茶匙、
" b/ X& l5 Y0 j酒１茶匙、
0 e( `, F) q% w. b# G* h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區香油半茶匙、
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5 S- F  P7 ~0 Z! k8 r, Q☆夜玥論壇ק餛飩皮
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; D" h: w. @5 |4 Y/ Kwww.ds-hk.net作法：
/ b( n9 I  R3 o) M! |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 豬腳燙過泡冷水備用，粗鹽和花椒乾炒，和小茴香、桂皮等中藥包入滷包中。
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2. 豬腳和滷包一起放入清水中，再加入甘蔗、薑片、米酒滾煮２小時
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5 ~) x% C" f9 D& N3 e- M☆夜玥論壇ק3. 絞肉加鹽拌出黏性，加入豬油、蛋黃、調味料等拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* \1 X4 ]& K& V) [1 }- S2 F' t) j

+ v2 b( [% y$ m: P. ?0 O+ @& m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 餛飩皮包入餡料，豬腳起鍋後待涼切塊
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6. 扁食以豬腳湯燙過，放入碗中，加入豬腳湯、青菜、蔥花等即可上桌www.ds-hk.net8 x! g& ]8 @8 c" b2 S% |+ |

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