[中菜] 蝦醬牛肉芥蘭

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黃牛肉片4兩、
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太白粉1小匙、
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米酒1大匙、最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 a2 ~8 }3 C- y- F: D9 n
沙茶少許、
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5 z/ P: R* z5 E5 J! I☆夜玥論壇ק2 芥蘭菜去除梗部硬皮後，先下梗快炒，再放入葉部，淋上米酒，蓋鍋一下即可。
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  N7 ?; M8 w) D7 V' E4 C9 F- R3 將炒好的肉片，和芥蘭菜混合即可上桌。
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Tips：醃牛肉時，沙茶只能放一點點提鮮，分量最好是吃不出沙茶的味道最適合。