[中菜] 酸辣萵筍蝦

爽脆的萵筍搭配鮮嫩的蝦子，是很清新的組合，甜酸微辣的口味也挑動着人的味蕾∼∼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ~+ F7 F- N! s4 }4 K) I

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5 }  c5 [) f" K7 m3 d【食材】
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0 W$ H+ W' ?" o2 t萵筍1根、活蝦200克、蒜2瓣、朝天椒1個。
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【調料】
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【做法】www.ds-hk.net, H4 d1 D2 u8 B4 _* H2 k' Z1 C
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1、萵筍洗淨，削去表皮和老筋，用擦絲器擦成細絲，加1/2小勺鹽拌勻，放置10分鐘。
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- w: T5 Q+ z6 L4 x0 e: g0 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2、活蝦洗淨，放入滾水中汆燙2分鐘後，撈起放入涼開水中過涼，去掉蝦頭和蝦殼備用。（蝦子汆燙的時間不要過長，放入鍋中等水再次沸騰煮2分鐘即可，煮得過久會使蝦肉變老，失去爽口的感覺）☆夜玥論壇ק: s) H  d$ }) b: L( z' o; }

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3、將蒜、朝天椒切碎放入碗中，加白醋、糖、鹽，混合均勻成調味汁。☆夜玥論壇ק. J3 M+ C& J0 U. ?! D7 l, ?0 X
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4、萵筍濾出多餘水分放入盤中，剝好的蝦子放在萵筍上面，淋入調味汁拌勻即可。www.ds-hk.net+ a  K1 Q$ H. q" V+ z5 v& x

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