[甜品] 十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)

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7或8吋海棉蛋糕1個（約3-5公分厚）(麵包店可以買到); P; c6 u( d5 p+ Q1 k$ F
Espresso（濃縮咖啡）半杯
3 o# U! P" {6 lwww.ds-hk.net蘭姆酒或咖啡酒2大匙7 R0 }- m6 Z) d( n5 R
Mascarpone一盒（500克）www.ds-hk.net$ P' t1 o' G! }! A2 J$ m
可可粉適量
. ^, s$ T+ c4 b* z: Jwww.ds-hk.net7或8吋模型1個
2 M3 t% t' Z* h4 U母親節朱古力牌(二德惠價:2片10元)
- }  G  U6 s* \☆夜玥論壇ק5 I7 U5 A3 N0 T* @

. d3 s* d# d- A, Hwww.ds-hk.net做法：
# Y' `3 P* \# R9 j, C/ B☆夜玥論壇ק1)    海棉蛋糕橫切成三片，咖啡加酒調勻。
+ d' K/ f: V( o6 f& N* W+ u5 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2)    把一片蛋糕墊在模型底部，淋1/3咖啡和酒。
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4)    把第二片蛋糕蓋上，再淋咖啡和酒，再蓋一層Mascarpone。
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* J: I& p$ v7 C/ F& ]9 A: Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6)    食用時取出，用大湯匙挖在盤中，再撒些可可粉即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 o# @/ m& G6 y0 ?: }9 Z
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註：: E" i& j6 `; ]5 @4 X
1)海棉蛋糕可自製也可買現成的。若沒有濃縮咖啡，可用1大匙半的即溶咖啡沖泡而成。濃縮咖啡非常強烈，不常喝咖啡的人最好把它稀釋三四倍再淋在蛋糕裡，以免受不了。
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3)這個配方非常不甜，如果喜歡甜一點，可以在咖啡裡加1-2大匙糖，或加在Mascarpone裡攪拌均勻。
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食譜轉自 周老師美食教室