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[甜品] 豆沙兔子包

豆沙兔子包

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中筋麵粉600克、細糖60克、酵母6克、水180CC、鮮奶100CC、豆沙300克☆夜玥論壇×§( J  p4 T) i: w/ N

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1. 將麵粉、細糖、酵母及鮮奶、水拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 V6 Z- G! c# z( {
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2. 用雙手揉勻約5分鐘至表面光滑。☆夜玥論壇×§  y8 c- |& Q. S1 P  v; m
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3. 將麵糰分成約22個小塊後壓平靜置約20分鐘鬆弛。
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4. 鬆弛後將豆沙、鹹蛋包入成圓形,搓成橢圓後用剪刀剪成兔型。
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5. 放入蒸籠中靜置約25分鐘醒發,大火蒸10分鐘後取出,再用紅花米裝飾兔眼即可。www.ds-hk.net0 W! f: B) k7 J9 y

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咁有趣.....豆沙免子包...仲可以自己轉公仔^^

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引用:
原帖由 唔之咩 於 2009-5-11 02:47 發表 ' M$ Y; x( _' f3 ]
咁有趣.....豆沙免子包...仲可以自己轉公仔^^
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兔子的形狀比較簡單好做~~www.ds-hk.net1 C7 B! m8 B' `. s
"轉公仔"~~你的手藝一定很好~~

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