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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6027
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-9 22:28 只看該作者
紅糟豆乳雞排
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第673個瀏覽者
【材 料】
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7 ?: L5 C0 c3 a0 H. ]/ Q帶骨雞胸肉 1/2塊
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胡椒鹽 適量
/ I. |! P! b* q S6 {4 ]. k☆夜玥論壇×§炸油 適量
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【醃 料】
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. G% ~( D& J+ F$ ^$ e( Q* ^4 |" z☆夜玥論壇×§蒜頭 20公克
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紅糟豆腐乳 60公克
, j$ d8 K* z# O" q5 j- r* s☆夜玥論壇×§五香粉 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 b- c- G3 `* d: D
料理米酒 10㏄
) ~, P) a7 b7 ^# W' d, Y' Z☆夜玥論壇×§糖 1茶匙
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! N8 l5 b8 }% A薑 5公克
) S% {& F3 n, z. W, }小蘇打 1/4茶匙
+ F2 x' h& i& g/ I) \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水 50㏄
0 O4 M$ J! Z2 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 n5 l- B- j" M) x" _; U
【做 法】
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1.帶骨雞胸肉去皮去骨,從雞胸肉側面中間橫剖到底,但不要切斷,成一大片。www.ds-hk.net" a* k& j( a: _) T+ S8 W
; ]* o; e* k' K( T: I4 j! \' X* T% e2.將醃料所有材料一起放入果汁機中打成混合醃汁,放入作法1的雞排醃約2小時。
4 X0 ^& s: s1 A0 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net1 S& w& K% k8 D: g" ? U
3.將作法2的雞排放入地瓜粉中雙面按壓上粉。
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+ L7 b# A; w& S# ]+ N6 E- E4.熱一鍋油至180℃,放入作法3的雞排,炸約2分鐘至表面金黃起鍋瀝油,最後撒上胡椒鹽即可食用。
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