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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6027
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-11 08:40 只看該作者
日式芝麻泡芙
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水 250公克
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黑芝麻 適量
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器具準備:
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" q3 C; Y- H8 U' Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烤盤鋪上烤盤紙。
/ J7 }8 M4 [9 E! zwww.ds-hk.net擠花袋套上直徑1cm的平口擠花嘴。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' s0 [: q& W3 O$ T9 ^ ?
# L! ~9 U4 ?( N8 {; t1 b1.鍋內放入材料中的水、奶油,用中火煮到奶油完全溶化,油水沸騰,續加入全部低筋麵粉混合均勻。
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% j) t* l% W6 v6 i8 u. G4.調節作法3蛋量,讓麵糊呈現刮刀刮起時,黏附在刮刀上的麵糊呈倒三角形之薄片,而不從刮刀上滑下,麵糊表面呈現光滑細緻,則表示麵糊的濃度恰到好處,即可倒入黑芝麻拌勻。 ☆夜玥論壇×§2 @6 a$ X1 ], k
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5.將作法4麵糊裝入擠花袋,擠麵糊於烤盤紙上,每個麵糊的直徑約5cm的圓形。手指沾水輕壓整形,進爐前用噴霧器距離麵糊約30cm處噴水。放進上火180∼200℃,下火180℃的烤箱中,烤焙約20∼25分鐘即可。5 ?7 p" ~ n& o c; |7 G5 k9 y
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