[西菜] 牛肉泡土司邊

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花椒 1/2茶匙
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☆夜玥論壇ק8 N4 V" V5 K# L+ V
1.牛肋條切塊，用滾水汆燙後洗淨。
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/ m$ l' ~7 n8 k, Z8 {☆夜玥論壇ק2.將作法1的牛肋條塊放入鍋內，加入水、香料包、調味料、米酒、薑片和蔥，以小火燉煮2小時，取出薑蔥和香料包。
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! A4 N9 G7 i) _. k3.將土司邊切小段放入大碗中，將作法2的牛肉湯倒入，最後撒上蔥花即可。