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[西菜] 迷你筍香肉堡

迷你筍香肉堡

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A.蕃茄醬 15公克
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蛋 1/2顆 ☆夜玥論壇×§2 B# J9 \, _$ Z! H2 S8 X$ Q
胡椒粉 少許
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米酒 15㏄ ☆夜玥論壇×§5 z, v0 l! F; y4 L
味醂 10㏄ www.ds-hk.net" E$ k7 ^/ J$ @- h+ e" {0 Q: k3 C
C.奶油 10公克 www.ds-hk.net, K* |% p) Z" U8 @; X+ o6 J
鹽 少許
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【做  法】 5 g. G6 P0 I  A% ~1 o

9 ~. j$ S7 v3 k- F. }, N0 Pwww.ds-hk.net1.麻竹筍去殼、洋蔥去皮皆切粗丁狀;四季豆汆燙至熟後撈起浸泡冷水,備用。
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2.牛、豬絞肉與鹽攪拌至黏稠,加入調味料A與麵包粉攪拌均勻,再加入作法1的麻竹筍、洋蔥丁混合均勻,分成等份並整成圓餅狀。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- O/ z4 q# S, h) ^' g
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3.熱一平底鍋,倒入適量沙拉油,將作法2的肉餅放入鍋中煎至兩面均上色,取出放入已預熱180℃的烤箱中,烤約12∼15分鐘取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ U1 V: ?1 S* s- o( e/ S' y0 V. F

# E4 b8 Z# X" f" G; ]4 dwww.ds-hk.net4.將作法3的肉餅放回鍋中,加入調味料B以小火煮至醬汁沸騰,再加入奶油煮至融化即可取出肉餅盛盤。# h/ |+ P! O) x
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5.再淋上作法4鍋中的醬汁,並以作法1的四季豆裝飾即可。

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