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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-5-11 23:58 只看該作者
椰汁香茅冬粉〔已檢〕
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【材 料】 5 g3 {$ ?3 y/ v8 j( O
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冬粉 1把
3 t' `# }0 m% G7 j) qwww.ds-hk.net蔥花 適量
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【做 法】 8 w8 P4 z, R9 h* g
+ i$ U5 g, a8 N' {0 N( Y1 A& h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將冬粉放入滾水中煮約4.5分鐘,期間以筷子略微攪動數下,再撈出瀝乾水分備用。☆夜玥論壇×§ `2 H7 X' m- i9 K) z' L6 ~
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2.把冬粉泡入冷水中約10分鐘,即撈出瀝乾水分備用
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6 s5 w$ i$ {6 |/ }" n% I2 X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.取一碗,將作法1的冬粉放入碗中,再倒入椰汁香茅牛肉湯,撒上蔥花即完成。 www.ds-hk.net$ @* ?8 W7 k m0 L
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熟牛肉 300公克
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薑 50公克
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牛骨高湯 3000㏄
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糖 1/2茶匙 : a5 i. u* T( |, L5 S% F& H
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【做 法】
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1.將熟牛肉切小塊;薑去皮拍碎;紅蔥頭去皮切碎;辣椒切段;香茅切成段並切少許圓片備用。
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2.熱一鍋,加入少許沙拉油,放入作法1的薑碎、紅蔥碎炒約1分鐘,再放入作法1的熟牛肉塊以小火炒約3分鐘,最後加入牛骨高湯及作法1的香茅、辣椒段與椰漿粉。
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