[中菜] 腸旺麵〔已檢〕

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熟肥腸 1/2條
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  b4 N2 p1 _- F5 C豆乾 2片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 A; R8 \* U! O% L+ o
沙拉油 少許 ☆夜玥論壇ק$ {# l+ }3 G  f' Q' r( y- I
五花肉 30公克 www.ds-hk.net# I  j: L$ h1 w$ z
綠豆芽 少許 . Q' Z9 D% E+ O* W8 @+ N9 F
韭菜 1支
% R8 w' B7 N5 i) p+ [" m8 _拉麵 100公克
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A.醬油 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 Q  p' a; m8 D+ T7 t% v. L
細糖 1/2茶匙 5 b+ J; w- z9 m2 T" A
水 100㏄ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, P4 g7 p; A2 S4 s3 K8 z; [3 [
B.高湯 300㏄
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蠔油 1茶匙
2 T" \5 u' `# zwww.ds-hk.net辣油 1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  X; x* L! D! i* K
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק7 P2 c" E6 c0 D9 I1 f
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1.將五花肉及豆乾切丁，韭菜洗淨切小段，熱鍋，倒入少許沙拉油，把肉丁、豆乾丁倒入鍋中拌炒至肉變色即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Y* B$ k* M6 J' q# m
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2.將調味料A倒入作法1的鍋中，並以小火炒至湯汁完全收乾後起鍋備用。 www.ds-hk.net/ Q' t' g, }+ a+ r3 M
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3.取一湯鍋加入半鍋水煮滾後，將麵條下鍋煮約2分鐘後撈起瀝乾水分裝碗，肥腸洗淨切片，豬血洗淨切小塊一起放入滾水中川燙約30秒後撈起置於碗中；綠豆芽放入滾水中川燙約10秒及撈起麗乾水分備用。 1 N6 J/ Y8 g3 i0 u
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4.另熱鍋，倒入1大匙的辣油燒熱。 , Z: d* X5 x" M" K0 I& Q
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5.將步驟3的肥腸倒入步驟4的鍋中拌炒約1分鐘。
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" J8 l; A8 s. n: n☆夜玥論壇ק6.將步驟3的豬血倒入步驟5的鍋中續炒約30秒。 ' v( v* ]% h) ^4 B" C; X

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8.將高湯及蠔油倒入步驟7的鍋中，以小火煮約1分鐘後倒入步驟3的麵條碗中；在將步驟2的豆乾肉丁及步驟1的韭菜、步驟3的綠豆芽分別放入步驟3的碗中，再將步驟3即可。' y  j: y- A( w' G  l& a% N

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