[西菜] 豌豆雞肉派

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【材　 料】
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鹹派皮 450g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 x2 ^4 R/ Q% y6 {! N! s
雞胸肉 200g
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豌豆仁 60g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. d% r! H/ @$ e" c
蘑菇 50g
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牛奶 100㏄ ☆夜玥論壇ק3 `# I9 Q2 y: Q# O: L2 t0 K
麵粉 15g
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雞肉醃料：
% d" B$ V" S  A' [. i鹽 1/2小匙
! x: W" M* o! }% X5 H6 [- d☆夜玥論壇ק蛋白 1/2個 www.ds-hk.net; C& ]) f5 f2 a) J
黑胡椒粉 1/4小匙 ; E- R% `, @9 I
玉米粉 2小匙 ; I& l* u7 o5 y: `1 A4 d8 a
蛋黃液：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) b- f* Z0 M  _  V0 U3 ^3 i
水 少許 ☆夜玥論壇ק6 x6 a7 @# R# Q7 Y2 D6 a
蛋黃 1個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 E9 @& R% p7 l7 m

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【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ J+ G. }9 S, Q

  ]* ^! L& [3 o' T) _- ]www.ds-hk.net1.雞肉切丁，再與蛋白、黑胡椒粉、玉米粉及鹽一起醃約30分鐘至入味；蘑菇切片備用。
* a/ @! e/ j) q- b% G4 Z5 [& p☆夜玥論壇ק2.奶油放入鍋裡加熱融化後，將洋蔥炒香，再放蘑菇片、豌豆仁和調味後的雞肉丁一起炒熟 www.ds-hk.net3 S7 `4 G( r1 G0 w
3.將牛奶加麵粉調勻倒入作法2中，勾芡後即可熄火。
0 J. @: J# j) [+ B: t: D3 P☆夜玥論壇ק4.將2/3的派皮桿成0.4㎝薄，壓入小型派模中，切掉邊緣多餘的派皮，整形好鬆弛約15分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ H) g& i1 @& g& }; D1 x: O; j# b
5.將作法3放入派皮內，派的邊緣塗抹上蛋液。 4 e- j5 u% u' [2 T6 _( h) A
6.將作法4邊緣多餘的派皮與剩餘1/3派皮結合在一起，將派皮桿平，蓋在派上，將派皮邊緣處壓緊，切掉邊緣多餘的派皮，鬆弛約15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 t6 Y7 Y5 B5 i# k
7.表面中央用剪刀剪開成十字狀，，抹上蛋黃液後，放入烤箱180/210℃烘烤約25-30分鐘即可。 www.ds-hk.net. k$ N8 ?0 N6 c8 G

7 v4 R5 L, O+ D( Y☆夜玥論壇ק【備　註】
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鹹派皮麵糰的製作可以參考鄉村牛肉派