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[甜品] 薰衣草提拉米蘇

薰衣草提拉米蘇

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動物性鮮奶油  500公克 ☆夜玥論壇×§' J; m- S0 [3 f
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提拉米蘇慕斯粉  125公克
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# o' i5 U8 y, I7 X0 U0 P, y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 將鮮奶油放入攪器中打發,以慢速攪打,鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的,小心不要打發過頭,否則鮮奶油會油水分離。
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2 將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉,一起拌勻至無顆粒狀,再加入打發的鮮奶油拌勻。
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8 M) z0 l9 n: N/ {☆夜玥論壇×§3 準備一個透明玻璃杯,杯底先放一層作法2,中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶),上面再放一層作法2即可。
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提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。 ' Y1 x/ z/ x  L! o6 _% n$ z$ m- F
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中,大約1分鐘後將花濾出,滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。
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