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[甜品] 草莓起司蛋糕

草莓起司蛋糕

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牛奶  90公克
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吉利丁  4片 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, i% |5 y2 ?* ]5 ?
動物性鮮奶油  200公克 www.ds-hk.net$ A$ J# C" J& i. i

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1 Cream Cheese以隔水加熱的方式使其回溫軟化後,放入攪拌器中,加入細砂糖、牛奶一起拌至呈無顆粒狀時,再加入草莓優格攪拌均勻。
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2 吉利丁用冰水泡軟瀝乾,再加入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。 0 m% a# _" v+ u

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4 最後把作法3的材料倒入模型中以刮刀抹平,放入冰箱冷凍約至凝結成型即可。
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