[世界知味] 鳳尾土司蝦片

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" V3 d* q8 M  Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(1)先將土司去邊，每對切成2片長方形土司備用。
! Z+ n( d2 _8 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק3 R. `$ n; [) B
(2)草蝦去頭及外殼，僅留尾部的殼，挑去腸泥後，加入所有調味料拌醃10分鐘。
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3 I+ N/ a5 U7 A# c7 _8 Pwww.ds-hk.net(3)蛋白用打蛋器打至雪泡狀後加入山藥泥及低筋麵粉拌勻。
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. g4 C& n9 d, B, g1 z# w- M☆夜玥論壇ק(4)醃好的草蝦用紙巾拭乾水份，再從腹部剖開但不要斷，使蝦身對半攤平備用。
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4 m8 S+ R# ^% J6 b- S- F: @7 ]" ]) pwww.ds-hk.net(5)每片土司上先塗抹少許作法3中的蛋白泡，再放上草蝦(腹部朝上)，再將蛋白泡滿在草蝦及土司上，僅露出蝦的尾部。
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. o- ^8 N8 T* j! l(6)熱油鍋，再將處理好的土司輕投入，有蝦的部分先朝下，油炸片刻後翻面，待兩面炸至微黃即可撈起。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# e. D8 s( k2 |5 N
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(7)炸好的鳳尾土司蝦片，先塗上少許美乃滋，再貼上海苔(剪成領狀)及黑芝麻裝飾即可。
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【備　註】 ☆夜玥論壇ק/ c) C+ F/ s/ C
山藥泥的作用在於使蛋白泡更黏稠、潔白。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 O* s% e8 n- r4 I
共8份
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