[甜品] 山藥脆皮泡芙

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【材　 料】
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2 c  U1 e: G& Ewww.ds-hk.net麵糊：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; f- l3 Q" X& A9 _
高筋麵粉 103公克
6 i+ H! b9 {  o0 a! Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源全蛋 186公克 ☆夜玥論壇ק( g2 `- f& `' w6 K9 I' B, C' X: {, C
水 130公克
' y6 [# ]) m$ x3 ~( u# n鹽 2公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! B8 i0 g$ W( Z) ?; |0 S) H9 `
沙拉油 77公克
& h- q5 E% m1 m+ ^' Z' Bwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& {, x# v/ p* @7 x8 U7 Z
內餡：www.ds-hk.net' W' D6 F6 }  q! {7 O6 _+ {3 E
蜂蜜 50公克
# ?. r2 P' t; G. l% L+ S☆夜玥論壇ק動物性鮮奶油 50公克 ☆夜玥論壇ק' J3 K. n1 \) _, d* I4 i. q
紫山藥 300公克
+ l' z- `, B8 w7 _  J白豆沙 300公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ X" X  y2 Y9 |' a: j. i
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【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; r0 E/ i) M! _9 M3 n3 N
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麵糊作法：☆夜玥論壇ק$ e  I' Q0 D# d% {3 U
1.高筋麵粉先過篩備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 U7 ?( |8 J' v
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2.將水、鹽、沙拉油一起放入鍋中煮沸，再將作法1的高筋麵粉放在紙上成一直線倒入鍋裡，且急速攪動，待油、水均勻且呈現膠化後即可關火。 www.ds-hk.net0 E0 J3 x+ n& [# ]+ |

' E2 Z1 }8 V- w☆夜玥論壇ק3.將作法2之材料放入攪拌缸中拌打，待溫度降至約60℃，再將全蛋分次加入拌勻，及成麵糊。
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5.將麵糊裝入擠花袋中，擠在烤盤上呈8字型，大小、間距需一致，然後在表面噴上少許水，入烤箱以210℃/190℃，烤40分鐘。
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' e/ y8 R9 V+ H2 x☆夜玥論壇ק6.內餡作法：將紫山藥洗淨，去皮切成薄片入電鍋中蒸熟，趁熱壓成泥狀，再過篩備用。 ☆夜玥論壇ק5 p& P) V4 m/ Z9 v* F  s% p
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7.取作法6篩好的紫山藥與白豆沙混合拌勻，再加入鮮奶油與蜂蜜拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* e; W$ c" ?- ^; b4 n4 L2 m: T
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8.作法5烤好的泡芙從側面切開1/2，擠入作法7的內?料，表面灑上少許糖粉即可 ☆夜玥論壇ק/ g, Q: ?6 v5 {! l! @2 d