[世界知味] 杏仁山藥球

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奶油 15公克
! _* W8 T0 F# Dwww.ds-hk.net糯米粉 50公克
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【做　 法】
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2 p1 j! C! v, B8 F1 \; zwww.ds-hk.net2.在作法1的山藥泥中加入糖、奶油揉勻，並且視紫山藥含水量適量添加糯米粉，加至不黏手為原則即成紫山藥皮備用。
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3.將作法2的紫山藥皮平分35公克為一小糰，再包入豆沙25公克，並用水沾濕手將山藥球搓成圓型並沾上杏仁米，重複此動作至材料用畢。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  b& b: X0 `5 g/ i. O# x9 Z) O
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4.熱油鍋，燒至150℃，慢慢放入作法3的山藥球，炸至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。
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