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[甜品] 馬卡龍米蘇〔已檢〕

馬卡龍米蘇〔已檢〕

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0 g, g. T# }5 F, M' C: ?咖啡酒糖液 適量
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鏡面果膠 適量
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六角形慕斯模 10個
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1.利用六角形模具,在香草海綿蛋糕上壓出六角形蛋糕。
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2.將作法1的香草海綿蛋糕表面刷上適量的咖啡酒糖液,並將蛋糕分別放入六角形模具底層。
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3.將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內,並分別擠入作法2的六角形模具內至與模口平。
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0 j6 n/ Y& n4 R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.把作法3放入冷凍室中冷凍1小時。☆夜玥論壇×§3 E% n8 ]& A7 F

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1 U# Y- q; `6 L& {www.ds-hk.net6.在作法5的表面抹上一層鏡面果膠。
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7.在作法6的側邊六角平面處,分別貼上馬卡龍餅,最上層裝飾以蝴蝶果即完成。
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