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[甜品] 藍莓乳酪蛋糕

藍莓乳酪蛋糕

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底層派皮: * y9 d# E" W4 ^- g
牛奶 15公克 www.ds-hk.net+ {0 s+ D* t% Y5 Z9 r& N
消化餅乾  150公克
$ Y) b% l) I# ^! r% }* a7 g糖粉  10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# S8 Y2 R, U; [3 U4 {2 w4 S9 s' n
奶油  30公克
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內餡: ☆夜玥論壇×§0 `: g2 z+ X8 j! z7 q
藍莓粒 100公克
2 }9 A  B6 c' k; N; R- ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源動物性鮮奶油  31公克 www.ds-hk.net  W' A! j1 f' S3 m' D  Z: W
奶油起司  314公克 ☆夜玥論壇×§  x" j0 _$ M% D9 I/ D
細砂糖  63公克 www.ds-hk.net% ~% O8 b! l3 @
全蛋  35公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, r0 Y" Y" b% K1 K
玉米粉  25公克
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" F, P! z3 j- }2 `. @9 F4 F, F5 @www.ds-hk.net【做 法】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, h' Y* q- B8 T) o4 P* V8 J: @
1 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎;奶油以隔水溶化方式回溫;將玉米粉過篩備用。 www.ds-hk.net7 H( D( }4 P) f' d
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2 取一玻璃盆,倒入作法1的材料(玉米粉除外),與牛奶、糖粉一起拌勻。
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3 取一8吋烤模,先於底層放一張烘焙紙,再將作法2的材料平鋪在烤模底層並壓平即為底層派皮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 `" k5 T2 R5 ~1 R
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4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後,放入攪拌器中略拌,再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時,將全蛋打入拌勻,再放入玉米粉在攪拌均勻。
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5 將牛奶和動物性鮮奶油放入作法4中拌至麵糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀時,加入一半的藍莓粒拌勻,倒入作法3的底層派皮烤模中,再以刮刀抹平整形後,灑上剩餘的藍莓粒。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, i1 ?% q" W/ [# U
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6 將作法5放入以上火180℃、下火180℃的烤箱中烤約50分鐘(即摸起來有彈性)即出爐脫模即可。www.ds-hk.net& z, |/ H- W* a* b6 \; u

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謝謝你,我真的十分愛食藍莓蛋糕
努力在論壇發帖ing  ~_~

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