[甜品] 藍莓慕斯

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【做　 法】
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8 D6 V) x, C- f0 G$ C& H: D☆夜玥論壇ק1.將吉利丁泡水至軟化，隔水加熱至完全溶化。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 G% E! s2 e4 k# ~" ?# M
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2.將小藍莓罐頭中的汁與果粒一起到入鋼盆中加熱至85℃，熄火加入作法1拌勻至溶化，冷卻至室溫。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 C4 p, X' J' I0 J/ P+ E

1 K. L* s0 M" Z; z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將細砂糖和水一起放入鋼盆中煮至約116℃完全溶化為糖漿。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; Z7 S3 c0 o8 d/ w6 I
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4.將蛋白放入鋼盆中打至沾取時前端1/2處呈彎曲狀的軟性發泡狀態，沖入作法3續打至沾取時前端1/3處呈彎曲狀的硬性發泡狀態。www.ds-hk.net8 e7 p' V: H. E: J8 ?& R0 I- _/ X( J; R

% ?  @& ?8 K% x% s* X5.將作法2、作法4與打發的鮮奶油一起攪拌均勻。☆夜玥論壇ק+ ?; Q" z& g$ Z5 z8 Q; }% Q9 _( c

1 n& Q9 Q; f* c- O) ?5 X9 D* nwww.ds-hk.net6.取10個模型杯，各放入1片巧克力海綿蛋糕為底，擠上作法5至滿，抹平後放入冰箱冷藏至少約2小時，食用前取出再周圍粘上巧克力片即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 K. ]! `% _0 b9 h8 f0 V