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[中菜] 薑汁素豆蔔〔已檢〕

薑汁素豆蔔〔已檢〕

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* x- g" H6 i- Y" c. y1 G" P; w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區油(3湯匙)、生抽(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、白糖(1/3湯匙)、香油(1/2湯匙)、生粉水(1/3杯)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- F, \1 Z3 |# I8 k- j: M
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, i5 ~* i$ \# {7 \0 d3 bwww.ds-hk.net最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# m8 p# @* v/ |3 W7 m
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2 乾香菇用清水泡軟,去蒂切成條狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! L. W- w6 ]8 o# Q
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3 燒熱3湯匙油,放入薑絲和香菇絲,以小火炒至香氣四溢,然後倒入紅椒絲炒勻。
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4 放入豆蔔翻炒均勻,以小火續煮2分鐘。 www.ds-hk.net8 t( r( d# o; |2 d  e
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$ X+ Z, T8 h8 H$ d0 i7 D& iwww.ds-hk.net5 淋入1/3杯生粉水芶芡,即可上碟。 ☆夜玥論壇×§- u; L0 u. `+ a/ m
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& |0 \2 A6 d# o3 J( I9 t. ~1 p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區廚神貼士
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2 J# }9 D( K2 x6 [; B% L& R☆夜玥論壇×§1、薑絲和香菇絲要用小火炒至香氣四溢,開大火則容易炒焦,逼不出薑的香味。- b; {5 W$ T$ b6 ^0 A4 m
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2、豆蔔要切開,烹調時才會吸入湯汁的鮮味,未切開的豆蔔燜煮時較難入味,會淡而無味。☆夜玥論壇×§; U) H8 _+ l: v" j6 B7 k. Q0 i
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3、要使豆蔔鮮味濃,要用雞湯或高湯來烹煮,用清水來煮的話,豆蔔的味道較淡。
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4、起鍋前淋入生粉水,可讓湯汁變得濃稠,並附着在豆蔔上,使其味道更香濃鮮美。
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