[中菜] 薑汁素豆蔔〔已檢〕

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+ u" x6 |7 I8 H6 V8 W) L0 z0 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豆蔔(450克)、乾香菇(3朵)、紅椒(1隻)、薑(1小塊)、高湯(半杯): u% d, w' x& i4 Y% c
　　
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1 Q1 ^, _; J6 t# P6 U6 ~: I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區油(3湯匙)、生抽(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、白糖(1/3湯匙)、香油(1/2湯匙)、生粉水(1/3杯)
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1 豆蔔對半切塊，紅椒去蒂和籽，切成絲，薑去皮洗淨，切成細絲。
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( ]& h8 S. L7 K/ M% E, H2 乾香菇用清水泡軟，去蒂切成條狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 t  v$ t& v6 u3 T5 |- F

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5 }: P" ?$ \9 V3 qwww.ds-hk.net3 燒熱3湯匙油，放入薑絲和香菇絲，以小火炒至香氣四溢，然後倒入紅椒絲炒勻。
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4 放入豆蔔翻炒均勻，以小火續煮2分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( N% N; K/ d6 Q, U% j- q

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9 e7 Q8 C% E7 ]5 淋入1/3杯生粉水芶芡，即可上碟。 - P! B* N+ r3 G: x+ i8 |$ K
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$ Q6 ~0 U: \( Q9 \9 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1、薑絲和香菇絲要用小火炒至香氣四溢，開大火則容易炒焦，逼不出薑的香味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  L& N5 ^8 p* o& X- z
　　
2 M4 Y' T+ V% E4 Q$ N! W" Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2、豆蔔要切開，烹調時才會吸入湯汁的鮮味，未切開的豆蔔燜煮時較難入味，會淡而無味。
( A% m; T. N, n% {☆夜玥論壇ק　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; S" ^& Q0 u% ^# u; v
3、要使豆蔔鮮味濃，要用雞湯或高湯來烹煮，用清水來煮的話，豆蔔的味道較淡。☆夜玥論壇ק+ ~2 o2 B- D% I, E: ^- R
　　
5 I+ I" ~" Q$ M6 g% c6 k4、起鍋前淋入生粉水，可讓湯汁變得濃稠，並附着在豆蔔上，使其味道更香濃鮮美。☆夜玥論壇ק/ o2 U; Q6 C6 w! Y, u9 |! B0 U