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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6081
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-16 23:50 只看該作者
番茄炒包菜
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第752個瀏覽者

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番茄(2隻)、包菜(1/4隻)、蒜末(1湯匙)
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調料:
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油(3湯匙)、鹽(1湯匙)、海天海鮮醬油(1湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、香油(1/3湯匙) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 D" p- h0 P# @9 h
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1 番茄洗淨切半,切去蒂部,然後切成塊狀。
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2 洗淨包菜,切開去掉菜芯,將其切成條狀。
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3 燒開鍋内的水,加入1湯匙鹽,放入包菜焯30秒,撈起過冷河,瀝乾水備用。
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8 v, Q6 ^5 ]* @5 }4 燒開3湯匙油,以小火炒香蒜末,倒入番茄塊,開大火快炒至變軟出汁。' z j7 w, D3 W( g& h" E$ _
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5 倒入包菜絲拌炒均勻,加入1/4湯匙鹽、1湯匙海天海鮮醬油和1/2湯匙雞粉調味。☆夜玥論壇×§& T! g; Y4 a+ d7 j
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1、包菜,又叫卷心菜,味甘性平,具有益腎、利五髒六腑、利關節、明耳目、益心力和壯筋骨的食療作用。☆夜玥論壇×§5 o S% @+ @2 E! B- e- F
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0 r/ f' c0 L; |* q6 \$ ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 f' d6 U8 U8 t/ ~. l
3、番茄要以旺火快炒一下,炒至變軟出汁,再倒入包菜同炒,此法可使番茄的滋味更濃,味道更佳。
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$ v4 P1 e/ L$ B% r( i5 _www.ds-hk.net5、炒菜的過程中,切記不可加水,因爲番茄炒熟後會滲出湯汁,加水拌炒的話,成菜的水分過多,還會沖淡味道。www.ds-hk.net( Z$ N+ P/ W; H7 Q" y, N8 D% D
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