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[甜品] 紅罌粟慕斯

紅罌粟慕斯

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紅罌粟果泥 267公克
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動物性鮮奶油 360公克
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【做  法】
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1.將紅罌粒果泥、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。
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* P5 ~3 x1 o, a1 E☆夜玥論壇×§2.再加入泡軟的吉利丁片溶化後再加入白蘭地酒拌勻。
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3.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後,再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油,再倒入容器中,最後放入冰箱冷凍。
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* ~' [1 i1 r5 h. G/ c9 pwww.ds-hk.net4.食用前再注入裝飾用的紅罌栗泥即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& m8 Y/ l6 n  U

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[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-5-17 00:05 編輯 ]

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