[中菜] 沙拉菠蘿雞翼

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: s  Y, D( p) s5 P6 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹製方法（三人份）　
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醃料：
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鹽(1/4湯匙)、海天金标生抽(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、生粉(1湯匙)2 H* b2 R6 g# g0 }9 i, J" k
　　
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油(2湯匙)、蛋黃沙拉醬(2湯匙)、料酒(1/2湯匙)、冰糖(1湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/5湯匙)、生抽(1湯匙)+ }& b# b( M8 B) L

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1 雞翼洗淨，在背面劃入一刀，加入醃料抓勻，醃製15分鐘。
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2 菠蘿肉切成小塊，放入淡鹽水中浸泡；蔥切段，蒜切片。
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3 燒熱2湯匙油，炒香蔥段和蒜片，放入雞翼，加入1/2湯匙料酒和1湯匙冰糖爆炒1分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 T. \( S0 N- U3 I5 }" B
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4 注入1/3杯清水炒勻煮沸，加入1/5湯匙鹽、1湯匙生抽和1/3湯匙雞粉調味，加蓋以小火燜煮5分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 |' r* ~+ G: L  L8 L5 o! o

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5 倒入菠蘿塊翻炒均勻，待鍋内湯汁呈濃稠狀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' r  p' Q( ^$ F. e5 o6 r( p& L# c
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6 將雞翼和菠蘿盛入盤中，淋上2湯匙蛋黃沙拉醬即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; h' A  N& G% p3 \

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1、建議用蛋黃沙拉醬來入菜，它酸甜適口，清爽不油膩，千島醬的味道偏酸，吃多易膩，不建議選用。
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2、菠蘿雞翼做好後，要靜置一會兒攤涼，再淋入蛋黃沙拉醬，以免菜肴溫度過高，使沙拉醬融化。
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0 ^. [* _; ?# y☆夜玥論壇ק　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 H! N; m: x5 X" U4 ~6 U" b  B
4、在雞翼背面劃入一刀，一醃製時會更容易入味，二煎製時雞翼會很快煎熟煎透。
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