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[甜品] 抹茶提拉米蘇

抹茶提拉米蘇

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0 X  o& i) @4 T8 I+ ?0 bwww.ds-hk.net水  30公克
/ i9 D' n. ]" Y5 H/ C2 z3 Zwww.ds-hk.net蛋黃  60公克 ☆夜玥論壇×§! t$ q% G  R- d6 K3 t
奶油起司  333公克 www.ds-hk.net* H% {* {' J2 n) B
吉利丁片  15公克 ☆夜玥論壇×§' O# J4 T3 x1 B9 y, i/ s
檸檬汁  25公克
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抹茶粉  適量
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酒糖液  適量 ☆夜玥論壇×§* G) A, `) S2 R  H( `. d

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【做 法】
+ |  U1 o$ J3 }) S☆夜玥論壇×§1 吉利丁片用冰水泡軟備用。
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3 將細砂糖、水用小火煮滾後沖入蛋黃,一邊沖一邊繼續打發攪拌至完全涼。 www.ds-hk.net7 p6 h$ `5 U" [

1 s1 ^' x% e" d% h☆夜玥論壇×§4 再分次將泡軟的吉利丁片和奶油起司拌勻,再和作法3的材料一起混拌並坐浴冰水上使其稠狀,但要有流性。
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5 M4 P' f/ W3 B+ m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 再加入打至6分發的動物性鮮奶油,即為慕斯餡料。 . A; R; j1 i4 ~. b% v; E+ K# Z) g
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6 將彼士裘依蛋糕分切成2片,各刷上酒糖液後,取其一片放入方盤容器中,再倒入作法5的慕斯餡料,再放入另一片蛋糕後,再倒入慕斯餡料,並在表面上灑上抹茶粉後,放入冰箱冷凍即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: O* _( f7 x! f' h! u

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