[甜品] 金薯香草慕斯

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0 \' U- L  G6 |( q  {0 o( d; A. Twww.ds-hk.net地瓜 600公克 www.ds-hk.net0 ?) _, \: J- I7 m
水 100公克
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# C: R( B5 G  i0 C/ B, k$ G1 }( Xwww.ds-hk.net麥芽糖 25公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# S! N4 I8 {7 g  A
牛奶 200公克
6 |( h0 r; g- E$ [☆夜玥論壇ק香草棒 1/2隻 $ |9 A6 Y8 k7 P7 T& j
細砂糖 100公克
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動物性鮮奶油 270公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 `* i0 x2 \" P2 C
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% O! G8 b% _& B" u8 t& k) g【做　 法】 ☆夜玥論壇ק3 d3 Q) N% F8 g9 q7 K

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) M9 ~( s" U- Vwww.ds-hk.net2.再將剩餘一半的地瓜加入水、細砂糖、麥芽糖一起放入鍋內，以小火煮至收汁熟透。
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3.將作法1的材料和作法2的材料一起攪拌均勻備用，即為金薯餡料。 ☆夜玥論壇ק; Y! e9 M, \% k" q) h

6 ^6 ^# }- ?* Q# d: z3 Owww.ds-hk.net4.取牛奶、香草棒、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。 www.ds-hk.net! W, M& `/ F. ~) g; C

4 {" I- u5 W- }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.再加入泡軟的吉利丁片拌勻。
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7.取作法3的金薯餡料整型成扭巾狀後壓平，再包入作法6的香草慕斯餡料，最後再整型成圓形即可。
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