[甜品] 蔓越梅布丁

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【材　 料】
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蔓越梅乾 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ ^; o4 n- s) Z
起士乳酪 150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" V' V$ X2 {. b, s+ |, j. A* S
動物性鮮奶油 400公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% T3 |8 q" m6 V+ }0 o* m
吉利丁片 8片
$ V9 t7 Z7 R6 I7 I4 Pwww.ds-hk.net細砂糖 150公克 & \+ [4 V2 A+ ^, Z
蛋黃 3個
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淋醬材料：www.ds-hk.net; W& F- b. `' ~" e- V$ I* }1 {, J
香橙酒 適量
7 G4 j  \8 ]3 \) H) R- K3 P! e3 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蔓越梅乾 30公克
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玉米粉 15公克 1 o7 R, }2 H1 P1 P  X! ~) i
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【做　 法】
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1.起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 [* s9 Y. ^) M

3 ~+ n/ V& w. [9 K/ H☆夜玥論壇ק2.吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
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+ |5 s5 [4 j# T9 Z. _& n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% M! F9 e+ ~3 P9 E; Z: n8 j5 m
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5.將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。 2 X; Y1 v! z& V+ [
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6.將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: U( q. U- o) z0 I9 n6 B) U& N

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蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。