[甜品] 蔓越梅布丁

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【材　 料】
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起士乳酪 150公克
" B) A3 [& x' R☆夜玥論壇ק動物性鮮奶油 400公克
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1 Z! u2 N. C# @' y香橙酒 適量
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蔓越梅乾 30公克
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細砂糖 20公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* c  N3 @4 l" I2 Q7 _! V. p% H' ]
玉米粉 15公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 }7 f  Y' _! N7 @( B. k# {

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1.起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
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2.吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, c7 ^; ~7 x1 U4 K

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5.將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
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) {0 |1 h4 S% v9 f$ G* x5 p# i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。
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☆夜玥論壇ק4 r1 |; d# Q' Z- d  s4 N# O
【備　註】 www.ds-hk.net. X: j* ^1 \( J5 b- o) Z
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。