[甜品] 咖啡戚風蛋糕

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【材　 料】 www.ds-hk.net7 Q7 E; _/ d0 @/ R

/ \& q% z; k: q! P/ Z4 J  `1.即溶咖啡粉 5公克
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2.蛋黃 3個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* Z( x/ L; N0 z9 K6 T' u. K
沙拉油 50公克
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細砂糖 70公克
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3.低筋麵粉 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  @2 W& B8 V- |$ K8 B) l3 P# P; t
泡打粉 1/2小匙
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( A( b$ B) o6 `- r0 Mwww.ds-hk.net檸檬汁 少許
9 c5 k0 J' X# o$ rwww.ds-hk.net細砂糖 80公克
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" ], |! j' P# i* B  N$ ?4 Y$ swww.ds-hk.net【做　 法】
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0 _3 D1 p5 |# d- k/ S, X$ z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.材料2混合拌至光滑無顆粒狀備用。 ☆夜玥論壇ק- \4 I& Y8 k- ^( ]

+ w4 i! @; a4 M2 Gwww.ds-hk.net3.作法(1)的咖啡液與混合過篩的材料3一起加入作法(2)材料中拌勻即為麵糊。
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4.將蛋白拌打至起粗大泡沫後，加入檸檬汁繼續打發，細砂糖分3次加入拌打至乾性發泡。
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9 q. M( }. T; @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將作法(3)麵糊與作法(4)的蛋白糊迅速拌勻，即可裝模入烤箱，以170℃烤約25分鐘，出爐後倒扣冷卻至定型再脫模即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& s6 K! J! L& D) C

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