[甜品] 黑豆抹茶戚風蛋糕

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熱水 85公克
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低筋麵粉 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 l' N. X7 Z& S! S/ R( k7 R
泡打粉 2公克
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8 J- o2 S! R- n. Ywww.ds-hk.net蛋黃 138公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- U4 Z& P  X+ P
蛋白 275公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 B% T8 }) S) f/ c9 I* G1 S
細砂糖 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 A: I+ t/ C# @7 z* {
黑豆 75公克 www.ds-hk.net, O% x  t) b) [* X& l$ E
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白奶油霜 適量 ' s4 O, Q3 S! k/ \! N! V' p0 J

6 P1 e$ G- u9 i7 m9 Q☆夜玥論壇ק裝飾：
0 o; o1 f8 i# s* U巧克力餅乾屑 適量
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【做　 法】
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1.將熱水倒入抹茶粉中攪拌均勻，然後加入沙拉油拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# h9 V% J; e) S: ]0 W! p
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2.作法1中再加入過篩後的低筋麵粉、泡打粉、鹽拌勻後，再將蛋黃加入拌勻。
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3.將蛋白用電動攪拌器打發至起泡，分兩次加入細砂糖，並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。
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6.將蛋糕體抹上白奶油霜後，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型後，表面再塗滿奶油霜並均勻沾上巧克力餅乾屑即可。
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. D8 g( c2 S/ s2 T  ^7 E2.可購買市售的巧克力餅乾並將它敲成碎屑狀使用。 ☆夜玥論壇ק; k( x* \+ ^; Y- r" t