[甜品] 黑豆抹茶戚風蛋糕

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9 Q# t* P3 u( L8 z1 g7 \0 C熱水 85公克 www.ds-hk.net/ w, U0 f/ k2 e! Y5 s- @
抹茶粉 10公克
8 D$ n) J! u: ?9 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源沙拉油 90公克
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泡打粉 2公克
# L* B6 i, m$ Y4 l鹽 2公克
' u  `' h% T. ^( E3 `/ U3 Y! a. d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃 138公克 9 t( P2 u5 G( ^) d5 W; e
蛋白 275公克 ; R& p% \) b( ~* u5 Z+ Q% a
細砂糖 150公克 ☆夜玥論壇ק* x5 W( r" i. ^: P' \, R
黑豆 75公克
7 C, p& O/ n  U3 B9 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 K7 n, g+ @+ S1 x' ~" L
內餡：& e" Z, l# J9 h# q* N! u
白奶油霜 適量 ☆夜玥論壇ק( ]1 A4 {0 _, J
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巧克力餅乾屑 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- t5 |! y! V0 M
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( [; O: W# o" l) }【做　 法】
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1.將熱水倒入抹茶粉中攪拌均勻，然後加入沙拉油拌勻。
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2 V9 q! _' P) d2 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.作法1中再加入過篩後的低筋麵粉、泡打粉、鹽拌勻後，再將蛋黃加入拌勻。
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3.將蛋白用電動攪拌器打發至起泡，分兩次加入細砂糖，並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。
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4.從作法3中先取1/3的蛋白量與作法2拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻，最後加入切碎的黑豆拌勻。
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" q" G1 `  C" `; X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將蛋糕體抹上白奶油霜後，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型後，表面再塗滿奶油霜並均勻沾上巧克力餅乾屑即可。
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【備　註】
" p+ _3 _6 ]2 T" u( N6 r8 Qwww.ds-hk.net1.配方中的黑豆要切碎，以避免蛋糕切片時，整顆黑豆跟著一起剝落。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# z/ c. n  i# e/ v
2.可購買市售的巧克力餅乾並將它敲成碎屑狀使用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 I/ @& h$ a& s4 h& C$ R