[甜品] 黑豆抹茶戚風蛋糕

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熱水 85公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# h  T' Z6 c, h4 X+ x
抹茶粉 10公克
# B/ ?# A/ \) R- [( v: U沙拉油 90公克 www.ds-hk.net4 n5 E. R8 Q8 q" ]5 E
低筋麵粉 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' @0 v6 O& x& \
泡打粉 2公克
  T0 x: W$ b* L" g7 s4 \% v; [( n☆夜玥論壇ק鹽 2公克
5 A1 x6 r; @* \  O3 N4 E: z$ Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋黃 138公克
8 G+ L2 D! }, Y1 z蛋白 275公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ A: o7 o. n$ D: ~9 d2 z
細砂糖 150公克
0 _3 C% P1 y. J/ c# S& v$ p☆夜玥論壇ק黑豆 75公克
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! y2 |8 ?9 R! }www.ds-hk.net內餡：☆夜玥論壇ק( ^& M. X  n: P& {( g0 p
白奶油霜 適量
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* R" r2 P) Y6 _3 a, t! C7 S裝飾：; ]& R) r4 S- C
巧克力餅乾屑 適量 4 z( ?6 w3 O7 c& j* m1 w7 K
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【做　 法】
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$ }% [4 V; ], i  z☆夜玥論壇ק1.將熱水倒入抹茶粉中攪拌均勻，然後加入沙拉油拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 d  K& f% w% r4 h* _( K# s

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+ q* W( U/ j3 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק3 S7 E# T/ G- i" x) k% h+ D. e9 B
3.將蛋白用電動攪拌器打發至起泡，分兩次加入細砂糖，並用中速打至呈光澤狀乾性發泡即可。
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4.從作法3中先取1/3的蛋白量與作法2拌合後，再將剩餘的蛋白加入並用刮刀拌勻，最後加入切碎的黑豆拌勻。www.ds-hk.net, B" N1 {+ `* H3 j

/ D5 F  \$ m5 E# Y- N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將作法4倒入並用刮板抹平後放入烤箱，以上火190°C／下火150°C，烘烤25~30分鐘，取出放涼即為蛋糕體。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" r8 w! K8 v9 [3 [
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6.將蛋糕體抹上白奶油霜後，藉由桿麵棍滾動烤焙紙，將蛋糕由內向外推捲成圓筒形，再靜置5~10分鐘定型後，表面再塗滿奶油霜並均勻沾上巧克力餅乾屑即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% j6 C/ f" X' c7 `0 R; k* r

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【備　註】
! r, u2 J8 r0 a5 b( ^( j' c4 C( `1.配方中的黑豆要切碎，以避免蛋糕切片時，整顆黑豆跟著一起剝落。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  y, N3 o- [& f4 P6 {  T
2.可購買市售的巧克力餅乾並將它敲成碎屑狀使用。
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