[甜品] 紅酒雪梨乳酪蛋糕

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☆夜玥論壇ק$ U5 S  E9 L$ ?1 a
【材　 料】
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餅乾底：www.ds-hk.net* j: D. m! o- s$ g) b
奶油 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ~1 U, \+ a5 }
消化餅乾 146公克
5 Y, g7 u  T( c# F  |2 \0 jwww.ds-hk.net牛奶 14公克
# n7 F7 O8 B- X' c; l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖粉 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 |9 ?1 H7 ~) ]% t) z
杏仁角 30公克
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$ F* o" Y/ q* F! G, _; b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區起司餡：
2 k2 T' I+ {7 Vwww.ds-hk.net細砂糖 110公克 www.ds-hk.net# u9 j. H/ c  c
奶油乳酪 479公克
  }( W0 s, n' I3 @www.ds-hk.net全蛋液 239公克
3 t* b, J& C5 t+ b) t, t6 j" n6 @☆夜玥論壇ק奶油 24公克
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柳橙汁 10公克
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裝飾：
+ V! E, u- y' L" I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區洋梨 適量
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【做　 法】
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1.將洋梨洗淨，泡入紅酒中至少2天以上備用。
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6 D3 d. Y' O7 p4 z: `3 z☆夜玥論壇ק2.將餅乾底材料中的奶油放入鍋中加熱至融化備用。
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4.將奶油乳酪隔水加溫至軟化，放入乾淨無水的鋼盆中，加入細砂糖攪拌至細緻無顆粒，分次加入全蛋液拌勻，再依序加入奶油、玉米粉和柳橙汁攪拌均勻即為起司餡。
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5.將作法4的起司餡倒入作法3模形中約8分滿，移入預熱好的烤箱中，以上火150℃、下火150℃烘烤約25∼30分鐘，取出，冷卻後移入冰箱冷凍約1小時至定型。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# P# I: z3 T. k3 q
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6.將作法1洋梨取出，切片後排入作法5頂層，並淋上少許浸泡的紅酒汁即可。 2 O2 m8 E6 M5 O5 `6 l$ i- x

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【備　註】 ; y; [' x8 F4 s" r
份量： 2個（6吋） 0 {9 j  K' m7 |8 g6 J