[甜品] 奇異蜜桃蛋糕

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2.用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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) N+ t7 m9 @' w1 B# @, pwww.ds-hk.net3.取1/3作法2的麵糊，加入融化的奶油及牛奶拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻後倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
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4.待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、奇異果片、水蜜桃片裝飾即可。
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電磁爐作法：
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2.用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。www.ds-hk.net( s4 M9 |2 [" H9 X; K  M! {5 V
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3.取1/3作法2的麵糊，加入融化的奶油及牛奶拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻後倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。www.ds-hk.net# Q7 A* B% k) y, P1 l

/ f0 G0 P" q9 u, }7 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、奇異果片、水蜜桃片裝飾即可。
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  p4 u* g$ C1 C3 o7 f$ x0 D: p8 o☆夜玥論壇ק【備　註】
: J$ C  o6 @! K2 e* g3 X& O0 _因微波爐加熱原理之關係，以微波作法作出來之蛋糕，組織會比一般作法硬。
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