[世界知味] 薄肉片洋蔥捲

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【材　 料】
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牛肉薄片 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 s% q+ O1 ?: s- V' o
洋蔥 1/2顆 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- A+ b) |8 V. B! H
蒜末 10公克 www.ds-hk.net8 o+ h( p$ _! p$ L! Y
太白粉 適量 + o6 z: e, x5 x( N
橄欖油 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. t  U' O4 _; `4 T: Y  p9 s
奶油 適量
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醬油 10㏄ ☆夜玥論壇ק5 w" M( ^# W" i4 j* z
味醂 15㏄
7 k  U3 K1 }( T# @$ qwww.ds-hk.net黑胡椒 少許
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【做　 法】
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1.材料中的洋蔥切末與蒜末、鹽、黑胡椒混合成餡料，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 G' c9 \1 F% \8 \, R% u1 Z- v

/ K: S0 E8 `+ r, b6 |" W" y$ r  a8 B2.盤飾的洋蔥切絲，以冷水沖洗去辛辣，拌上少許的黑胡椒、橄欖油、鹽，備用。
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3.牛肉薄片攤平，2片重疊並撒上薄薄的太白粉，其上放入適量作法1的餡料，捲起成圓筒狀。www.ds-hk.net7 k: E- C) [; ^2 S
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4.取一平底鍋，倒入橄欖油燒熱後，放入奶油至融化，再放入作法3的牛肉卷以中火煎至上色（此時去除鍋中多餘的油）。
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2 K$ J" g( L  S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.醬油與味醂混合均勻後，倒入作法4的鍋中略煮一下即可取出對切排盤，最後放上作法2的洋蔥絲裝飾即可。