[世界知味] 芋香QQ包

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【材　 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ f0 D+ F& Z$ Q0 {) l5 n

) N6 O' }7 K  a☆夜玥論壇ק芋頭麵糰 400公克 ☆夜玥論壇ק1 j" G- f" S- W) O

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芋圓 70公克
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【做　 法】
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" n+ J+ B0 E2 W7 o1.把所有內餡材料攪拌均勻，備用。
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2.把芋頭麵糰搓成圓長條型，再切成十等份，接著在切面處按扁，以桿麵棍桿出直徑約8公分中間稍厚的麵皮。
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3.取作法2的麵皮，包入作法1適量的內餡材料，收攏邊緣、捏緊收口朝下成圓球狀，放在烤盤上靜置包子醒約20~30分鐘。☆夜玥論壇ק" v. T9 Z# @6 J2 s+ o8 b- J; e0 \
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4.把作法3的包子放入預熱好的烤箱中，以上火150∼180℃，下火120∼150℃烤約15分鐘即可。 ☆夜玥論壇ק; G. v% U, N) K0 a- B9 I

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1.芋泥內餡如果要自己作，份量比例為，芋泥4份、細砂糖1份、白油0.4份，混合均勻即可。
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3.自製芋泥的顏色都是淡紫色，絕對不會出現很深的紫色，市售亮麗深紫多為化學添加物的色素，所以成品顏色為淡紫色不用覺得奇怪，這才是最天然的芋頭包色彩。
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