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[甜品] 什錦水果塔

什錦水果塔

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【材 料】
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植物性奶油  110公克
& w. B/ b, |* q# I. nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源細砂糖  60公克
' W: S! w2 S3 O. E& ?  c$ Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽  2公克 ☆夜玥論壇×§3 J1 W% h: s# n4 P  ~
水  40cc
8 T& _" _8 T& J3 uwww.ds-hk.net植物性鮮奶油  200公克
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1 取一鋼盆,倒入細砂糖、鹽、水,以直型打蛋器拌勻。
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2 將低筋麵粉過篩,加入植物性奶油至作法1中用手拌至麵糰光滑,用桿麵棍桿開,再整個捲成長條狀。
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" M! Y1 H( \1 c- X2 c% ]2 Hwww.ds-hk.net3 將作法2以切麵刀分成每個25公克的麵糰,再放入塔模內,用手沿著塔模輕捏成薄片,使麵皮貼著模型,用牙籤在麵皮上面戳孔。
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4 將作法3放入烤箱中層,以180度烘烤20分鐘。☆夜玥論壇×§$ z; q" c% Y1 u$ h* P
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5 取出烤好的作法4待涼,將植物性鮮奶油打發,裝入擠花袋裡,擠在烤好的塔裡,再分別放上各種水果裝飾即可。
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