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[中菜] 薑絲絲瓜〔已檢〕

薑絲絲瓜〔已檢〕

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蝦米 10公克 ☆夜玥論壇×§+ O8 P9 ^; M- @) H# G( w6 Z
薑絲 20公克
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沙拉油 1/2茶匙 www.ds-hk.net8 j4 r: U$ G8 I5 ^. a5 d
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4 s" }% v* f8 J( s& C) j☆夜玥論壇×§1.絲瓜削皮、切段;蝦米洗淨,以熱水泡約5分鐘後撈起,備用。
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4 J$ H0 p6 x6 `, m3 ?5 n; n1 X$ o2.取一微波碗,放入作法1的絲瓜、蝦米、薑絲、雞粉及沙拉油拌勻,以保鮮膜封蓋後放入微波爐中,以強火微波約8分鐘即可。
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