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[西菜] 咖哩牛肉焗烤飯〔已檢〕

咖哩牛肉焗烤飯〔已檢〕

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【做  法】
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1.調味料中的咖哩塊與水調勻,備用。
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% E0 Q; y! k0 A* F* R, u  ^2.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水,以小火炒熟拌勻後熄火,盛入烤盤中,備用。
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3.於作法2的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。☆夜玥論壇×§( X+ r( r, L6 r' u. u
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 10:49 編輯 ]
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