[中菜] 煙燻富貴山豬小腿

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山豬小腿6隻www.ds-hk.net0 w; r3 w$ }: T% A4 z+ P7 D

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橄欖油、大辣椒、小辣椒、蝦米、蒜頭、味精、鹽bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 P5 f! i* J( F8 Y# C. \. ?
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作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 F2 V7 Z( u5 g  o& t' z$ Y  a
1. 將醃料調勻，放入洗淨的小腿肉，按摩10分鐘，醃泡24小時。
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- [% D6 z5 T9 U  }+ _* t2. 以龍眼樹或荔枝樹的木頭起火，將山豬肉煙燻，並烤至熟透。 (加蓋)www.ds-hk.net3 u+ k! x$ \2 j! I; B

1 u( d/ ?6 [& g/ M4 Qwww.ds-hk.net3. 鍋中入橄欖油略熱，爆香大辣椒，再以小火續炒蒜頭、小辣椒、蝦米、蔥，約5分鐘。☆夜玥論壇ק3 h5 s+ _# z# ^9 E. [0 ?( O
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4. 以味精、鹽調味，放涼裝罐即完成特製辣椒醬。
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8 ]; }# e' R, T5 v" D; A5. 烤好的山豬肉擺盤，搭配特製辣椒醬即完成此道料理。