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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
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小 發表於 2009-5-26 17:42 只看該作者
早餐香蕉煎餅
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第709個瀏覽者
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烹製方法（三人份）
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香蕉(1根)、麵粉(1杯)、玉米麵(1/2杯)、雞蛋(3隻)、小番茄(1粒)
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( Z" s3 A) m# ?. A: k油(5湯匙)、細砂糖(2湯匙)
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1 取一大碗，倒入1杯麵粉、1/2杯玉米麵和1杯清水，調勻成麵糊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Q' }+ _! j( }1 }
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2 打入雞蛋，用打蛋器攪拌均勻，加入2湯匙細砂糖拌勻入味。 ☆夜玥論壇ק" J0 m. g& g! b; M
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3 香蕉去皮，切成薄片，放入麵糊中拌勻。
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4 取一平底鍋，燒熱5湯匙油，舀入兩大勺麵糊，以中小火煎至底部凝固，呈金黃色。 ☆夜玥論壇ק' b- O7 e- j2 h4 Z: S+ g' p2 G0 E
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/ ]3 ^+ u0 T N" e) m9 X! i5 將香蕉煎餅翻面，續煎至金黃色，撈起用廚房紙吸乾餘油；然後將剩下的麵糊全部煎成餅。 1 U& V5 }$ z: H- B! l) ?8 T
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6 分别將每塊香蕉餅切成均等的小塊。 ☆夜玥論壇ק, j3 q. ~! `' R% _: n, b) o- h; j
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7 將香蕉餅排放於碟中，放上小番茄作點綴，便可上桌。
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# C7 c% V* {/ Y' Y" R* F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1、煎餅的麵糊寧少勿多，份量少的話，煎餅較小塊，會外酥裏嫩；份量過多的話，煎餅容易夾生，不易煎熟。 www.ds-hk.net' D b2 F+ r3 c4 ~
' H; d U; O) j$ J: B2、舀麵糊前，要將沉澱的香蕉片撈起，盡量保持每勺麵糊裏都有香蕉片，這樣吃時才能吃到驚喜哦！ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 E/ s1 g" d" ~2 M7 t5 F, {
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3、煎餅的火候先大後小，倒入面糊後要改中小火慢煎，開大火容易將餅煎得焦黑變糊。
( M9 c; U+ o6 \9 b! x2 }& A W' @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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