羅勒山蘇義大利麵〔已檢〕
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材料:山蘇1小把、甜椒半個、羅勒3小株、洋蔥少許(爆香用)、義大利麵100g(約1人份)、橄欖2小粒切片 www.ds-hk.net9 D, Q8 ?5 I. \9 F. b( M
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調味料:適量的鹽、黑胡椒粒 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( N, S) A$ N0 S. Y/ B
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) Y, U- u P0 o1 r1.沸水中放入義大利麵,加少許鹽,待麵煮約8分熟後起鍋,淋上些許橄欖油拌勻備用。
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2.將甜椒及山蘇切成細段,洋蔥切細絲,羅勒洗淨備用。
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4.將義大利麵倒入鍋內拌炒,並加些許高湯,待湯汁收至七八分乾,將新鮮羅勒葉片放入,蓋鍋燜一下即完成。
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Tips:義大利麵條先煮至8分熟後,再與甜椒山蘇用快火熱炒,除了可保有最佳的口感,營養也不會流失。最後別忘了用新鮮羅勒來提味喔!
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:51 編輯 ]