[中菜] 豆豉鮮蚵

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【材　 料】
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( Y! E- g6 E) I: ]0 O  nwww.ds-hk.net鮮蚵 150公克 www.ds-hk.net$ U' d# `3 U- ]: A5 U$ M/ b- {
豆豉 5公克 & O8 r8 m4 T/ R
蒜頭 3粒 ☆夜玥論壇ק( s4 H6 `. J6 M1 U& |3 ~
蒜苗 1支
+ s& J6 s$ R4 {4 m: g* K0 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紅辣椒 1/2支 ! F+ q( p! R) L

: x$ E9 Z" ^; a" }7 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【調 味 料】
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4 h! k6 O+ G8 ]1 L! o' u9 E! K☆夜玥論壇ק糖 2小匙
' V) R' D8 U. _☆夜玥論壇ק香油 少許
8 C: q; y% R7 w. r" {* }8 H☆夜玥論壇ק米酒 1小匙
8 R' T. |; u/ N1 m! J2 L% A4 Z醬油膏 1大匙
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【做　 法】
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1.鮮蚵洗淨後用沸水汆燙，瀝乾備用。
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' `1 J  c' X( e$ x2 T6 P☆夜玥論壇ק2.豆豉洗淨瀝乾；蒜頭切末；蒜苗切小段；紅辣椒切末，備用。
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; O. W, a: y  r0 I/ F; W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.熱鍋倒入適量的油，放入作法2的豆豉、蒜頭末、紅辣椒末及蒜苗段爆香，在加入作法1的鮮蚵及所有調味料輕輕拌炒均勻即可。