[中菜] 豆豉鮮蚵

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鮮蚵 150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( J" v8 X7 d$ _% K3 S
豆豉 5公克 0 r9 m5 U0 Y" X
蒜頭 3粒
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  y- {+ |' t! _www.ds-hk.net紅辣椒 1/2支
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糖 2小匙
4 n+ ~5 X) e3 m. ]3 X/ a0 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區香油 少許
, S5 }8 x8 N3 L  N5 O1 ^米酒 1小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" M4 E7 c2 f4 R, C$ A1 O) ?- I. }3 z
醬油膏 1大匙
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. J+ V; k2 b! a. Q7 i" _www.ds-hk.net【做　 法】 8 _2 M) f( m# \+ t9 K
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1.鮮蚵洗淨後用沸水汆燙，瀝乾備用。0 E- s5 l- s! x% A5 j
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2.豆豉洗淨瀝乾；蒜頭切末；蒜苗切小段；紅辣椒切末，備用。
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; E+ y: s, p7 R0 x- G8 U6 c% swww.ds-hk.net3.熱鍋倒入適量的油，放入作法2的豆豉、蒜頭末、紅辣椒末及蒜苗段爆香，在加入作法1的鮮蚵及所有調味料輕輕拌炒均勻即可。