[世界知味] 蔥油蚵

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【材　 料】
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& i* R! h' k& L5 gwww.ds-hk.net鮮蚵 150公克 4 Z# D8 M0 f' w/ E  [/ k/ q
蔥 1支 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) l% k$ \6 K6 v. j
薑 5公克
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米酒 1小匙
" C5 t. T. S4 b, a; u  K' F: T* |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖 1小匙
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% J4 R+ B6 Q, g  T9 w【做　 法】
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$ F: D- O- P: p$ T( v' swww.ds-hk.net1.鮮蚵洗淨瀝乾，均勻沾裹上太白粉，放入沸水中汆燙至熟後撈起擺盤。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 ?" K: |- W3 J
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2.蔥切絲、薑切絲、紅辣椒切絲後全放入清水中浸泡至捲曲，再瀝乾放在作法1的鮮蚵上。www.ds-hk.net6 y' q- |" t& E6 y, D4 q- J! [
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3.熱鍋加入香油1小匙、沙拉油1小匙（皆份量外）及所有調味料拌炒均勻，淋在作法2的蔥絲上，再撒上香菜即可。