[世界知味] 蒜泥鮮蚵

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豆腐 1/4盒
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【調 味 料】
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糖 1小匙
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醬油膏 2大匙 www.ds-hk.net" g& P5 {- A# W2 t6 n5 l: R' d- P6 D; Z

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1.油條切小段放入油鍋中炸至酥脆，取出瀝乾擺盤；豆腐切丁放在油條上；蒜頭切末；蔥切絲，備用。
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, Y8 K$ r; c) n" w6 m☆夜玥論壇ק2.鮮蚵洗淨，放入沸水中汆燙至熟，撈出瀝乾放在作法1的油條段上。
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3.熱鍋倒入適量沙拉油，放入作法1的蒜頭片爆香，加入所有調味料炒香後，淋在作法2的鮮蚵上。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) Y' n% c! V# O: Q+ P

, F# K. R' @0 _# _www.ds-hk.net4.將作法1的蔥末與香菜放在作法3的鮮蚵上，再熱1小匙油煮沸後，淋在作法3的蔥末與香菜上即可。