[中菜] 椒鹽牛蒡絲

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蒜末 15公克
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辣椒片 15公克
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白醋 適量 ☆夜玥論壇ק8 C7 Z' o, y* G( ^
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鹽 1/2小匙 www.ds-hk.net8 g2 d, g! ]. _; q8 _, F$ X% h; ~, q( F
雞粉 1/4小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- z* I1 e1 e6 U' d- ]" _$ T
白胡椒粉 1/2小匙 ☆夜玥論壇ק$ j1 `' r- A) n

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1.牛蒡洗淨用刀背刮除外皮，切成細絲，以鹽水加入少許白醋浸泡約一分鐘讓牛蒡絲變白，撈起瀝乾；中卷洗淨切成細絲，均勻沾裹麵粉，備用。☆夜玥論壇ק% b5 w: S' T- G- ]2 @6 q
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2.熱鍋，倒入適量沙拉油，以150℃的油溫將作法1的牛蒡絲炸至金黃色，撈起瀝乾備用。☆夜玥論壇ק" r$ h9 |5 M2 o/ O: `! J. r* ~$ Q7 Y

  E9 `* {% x+ b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.再將作法1的中卷放入油鍋中炸至金黃色，撈起瀝乾備用。www.ds-hk.net. U# t& C( l& P: I5 t- f4 r
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4.作法3的鍋中留少許油，放入蒜末、薑末、蔥花、辣椒片爆香後，熄火加入所有調味料與作法2的牛蒡絲、作法3的中卷絲拌勻即可。7 {# l8 ~% |. @4 \1 b9 e