[中菜] 筍塊燜肉

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3 a+ ^* A+ q- n# Z# C. ~( A# |【材　 料】
5 I- k, u# E& p. v5 D
9 N; w3 c3 y3 p! C8 [$ R$ o梅花肉 300公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 q: ]* j. c: S; k( B
綠竹筍 300公克 www.ds-hk.net5 L% b; W4 V8 w( J! S+ z
香菇 2朵
% U% x' B" K* B* h* W$ s( p蔥段 15公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 R# o& m% @0 f7 A! J
薑片 10公克 ☆夜玥論壇ק( @. |0 V; g$ u1 J  |2 i8 R( T; X& [2 m! X# y
水 600㏄
1 F# U2 t& F2 n1 `5 ^3 k- ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק3 ~* M1 @+ U: J$ S: d! ~- Q$ Y* I

% L+ u( m' v0 I, @* R; z【調 味 料】
0 u/ N! v2 T, h+ u* R* G6 X  A7 ~
, R' i' }5 x$ t) W3 C+ K) r☆夜玥論壇ק淡醬油 2大匙
- |  W: w* q- Ewww.ds-hk.net醬油膏 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" |7 o- A  a2 u/ I# q, o: M2 N
冰糖 少許
1 P( z. n7 |8 ~, Z6 G☆夜玥論壇ק米酒 1/2大匙 www.ds-hk.net9 I) E6 Q( @( C/ a
www.ds-hk.net! C# i0 A+ j$ |/ a$ [0 z
【做　 法】 www.ds-hk.net5 K1 ~2 s: n3 [" R! g
www.ds-hk.net: e( R- [' R. ]+ b
1.綠竹筍去殼、修去粗纖維邊緣，洗淨切塊；香菇洗淨切片；梅花肉洗淨切塊，備用。
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/ o: z& [+ r$ A☆夜玥論壇ק2.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段和薑片，放入作法1的香菇片和梅花肉塊拌炒至梅花肉塊顏色變白，再加入所有調味料炒至香味四溢。www.ds-hk.net$ v$ [. w; W& l9 a* o) t4 q+ J3 B
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3.於作法2鍋中加入作法1筍塊和水，以中火煮至滾沸後蓋上鍋蓋，轉至小火燜煮約30分鐘即可。