[世界知味] 涼拌老虎菜

  C5 I8 U+ O% N! a& K1 uwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ^$ f% V6 j+ p
涼拌老虎菜，涼菜菜譜。是一種東北傳統的涼拌菜，老虎菜一聽菜名就給人“很好很強大”的感覺，其實是形容該菜爽脆鮮辣之味，一吃就能猛烈地刺激舌尖味蕾，讓人食欲大增。主要是因爲老虎菜是用尖椒、香菜、皮蛋等食材涼拌而成，其辛辣生猛的味道，歸功尖椒、指天椒和辣椒油這三大“功臣”，哈哈！
: N7 b7 q! b, o; L4 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源

　　

美食原料：

　　

主料：

7 h% }1 a+ R2 l. ~" {/ Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1 k$ _9 o1 [' w, N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區

糖心皮蛋(3隻)、五香豆絲(206克)、青瓜(1根)、紅椒(1隻)、青椒(1隻)、指天椒(5隻)、香菜(2棵)、蔥(1根)、蒜蓉(1湯匙)

0 s/ F8 I7 _' B) h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
3 b* d( z; j2 f6 P8 O9 x☆夜玥論壇ק

醃料：

www.ds-hk.net! C; T7 s! d7 V! w1 a4 w& ]

海天金標生抽王(3湯匙)、香醋(2湯匙)、麻油(1湯匙)、辣椒油(3湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、鹽(1/3湯匙)

www.ds-hk.net/ q7 o2 a* o- k- c4 n) a

% U; _( M9 t( [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ F6 A1 O7 d5 C! \- S0 t

做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 I7 g1 R/ [' w% l2 ^4 |( i

9 A2 z$ ?4 p4 v! g' R; k☆夜玥論壇ק

9 h/ V# J; ?. B$ s8 ~* x! B9 |# ]☆夜玥論壇ק
( g8 J( l" y* @5 ~: M. S- Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源

1.將五香豆絲放入沸水中焯15秒，撈起瀝乾水待用。☆夜玥論壇ק( _: |. k, L0 T, q6 f

3 i; o. [/ V, b' [" x1 Twww.ds-hk.net
: V. V. ^. U% i, q

2.青紅椒切細絲，指天椒切成圈，青瓜刨成細絲；香菜剁成末，蒜頭剁蓉，蔥切成蔥花。

7 z7 c) r3 A0 N$ h* I9 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
; q+ A& |8 O" }" U8 P☆夜玥論壇ק

) C5 w0 f% w% i& F5 H6 Q: p! x☆夜玥論壇ק
, ^- ~8 Y1 z+ S) w☆夜玥論壇ק

3.皮蛋剝去外殼，用細絲線切成瓣狀。☆夜玥論壇ק; @# W, \7 K! O; ^. g4 u

" N. \4 E- u3 W8 K& R

" q$ Q: ^) e5 w6 twww.ds-hk.net

4.取一大碗，依次放入五香豆絲、青瓜絲、香菜末、青紅椒絲、指天椒、蒜蓉和蔥花拌勻。
( J* h2 ]6 R; @7 A1 `/ N; [5 \☆夜玥論壇ק

8 p/ b4 r6 A5 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 [/ T; H9 ?, g, K! Z

5.加入3湯匙海天金標生抽王、2湯匙香醋、1湯匙麻油、3湯匙辣椒油、1/2湯匙雞粉和1/3湯匙鹽拌勻。

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" J* g8 P* x5 f/ \/ T/ v- R

6 ~5 T& P( r3 m4 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源

www.ds-hk.net* Q1 b# @- o' n# Z, \# m# f+ O0 D# N
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 j3 k; @) h9 t: M$ b$ e
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' g/ n5 A+ \! ]7 P( z" y

6.倒入糖心皮蛋與其他食材一同拌勻，醃製15分鐘，即可食用。
9 `0 W$ g0 d, L0 T

bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, `* {# c3 m* l: x: J

. s2 B" i* `* N& d0 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源

制作完成

☆夜玥論壇ק6 M2 d/ P$ V$ E& H

4 Y" K3 k# `( d& W7 P2 P7 _, D; T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區

美味提示：www.ds-hk.net# d1 j. e* J8 F7 a5 x0 \$ J

1、切皮蛋用線切，會讓皮蛋的切口平滑，用菜刀切的話，則容易將皮蛋切得碎爛。

　　

2、在老虎菜中放入指天椒，可提升成菜的辣味，不能吃太辣者可不放。

　　

3、皮蛋質地細嫩，較易碎爛，應將所有食材涼拌調味後，才放入皮蛋輕輕拌勻便可。

　　

4、老虎菜醃製的時間不宜過久，否則食材顔色會發黑，成菜味道會較差。

　　

5、此菜是涼拌菜，切菜的刀具和砧板洗淨後，應後沸水沖洗燙過，徹底消毒後才可使用。
( w0 z, J" q4 e' }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區

www.ds-hk.net7 k1 G9 S( x: C5 M

0 p/ V  M6 j% j3 u6 S/ b+ Z& rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 chembioorg 於 2009-5-29 21:06 編輯 ]