[甜品] 伯爵奶酪凍〔已檢〕

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【材　 料】
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# J# Z! b; I9 k% m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區A.伯爵茶包 1包
# f3 f+ A  p, q% B1 n' i/ D熱開水 80公克
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- }1 }5 e$ B  D+ _3 o, k) ]: qB.全脂鮮奶 200公克
  j5 i2 y- f6 x! Z3 U☆夜玥論壇ק動物性鮮奶油 100公克 ☆夜玥論壇ק# {+ I/ C! |& b( B6 O$ j2 b
細砂糖 45公克
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C.吉利丁片 15公克
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D.伯爵茶包 1包
/ ^' |$ B: u" Uwww.ds-hk.net水 200公克
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1.將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
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- p0 P: h: u. \! ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。
, B' }" B" C1 T6 p$ y0 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
; _; Q& Y% h9 b☆夜玥論壇ק4.取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。☆夜玥論壇ק5 G+ Y$ d* a$ f2 d0 I3 R6 w6 s$ j) w
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5.將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) w2 h6 f0 o6 l! k+ f& O

( d5 r( R! \) \$ k' iwww.ds-hk.net6.將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。